
Κάθε καλοκαίρι, το μικρό χωριό Κατύδατα ζωντανεύει από τους ήχους των πνευστών!
Τέτοια εποχή, οι μουσικές παραδόσεις του κόσμου και η τζαζ, σε συνδυασμό με μοντέρνους ήχους, συναντιούνται στο Windcraft Music Fest για μια μουσική φιέστα, στην οποία τα πνευστά έχουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο και όπου η παράδοση και ο σύγχρονος πολιτισμός συνυπάρχουν!
Το Windcraft Music Fest διοργανώνεται από τον μη κερδοσκοπικό πολιτιστικό οργανισμό Windcraft Loud από το 2014 στο χωριό Κατύδατα (περιοχή Λευκωσίας, Κύπρος) και στοχεύει στην προβολή του μουσικού έργου ντόπιων και διεθνών καλλιτεχνών και στη συμμετοχή όλων των επισκεπτών στη διαδικασία της μουσικής δημιουργίας μέσω της αλληλεπίδρασης. Το φεστιβάλ επικεντρώνεται συγκεκριμένα στα πνευστά και τους εκτελεστές τους, που παρουσιάζονται σε διαφορετικά στυλ μουσικής και συνδυασμούς.
Σε μοναδικές παραδοσιακές τοποθεσίες της κυπριακής υπαίθρου, όπως η αυλή ενός παλιού πανδοχείου, ένα περιβόλι ή οι γραφικές πλατείες του χωριού, ντόπιοι και διεθνείς καλλιτέχνες και σχήματα παρουσιάζουν τις πρωτότυπες μουσικές τους συνθέσεις, επηρεασμένες από τις μουσικές παραδόσεις του κόσμου. Εργαστήρια, περίπατοι και άλλες παράλληλες δραστηριότητες προσκαλούν συμμετέχοντες όλων των ηλικιών να λάβουν μέρος στη διαδικασία της μουσικής δημιουργίας και να εξερευνήσουν το χωριό και τον πολιτισμό του μέσα από μια διαδικασία οικοδόμησης κοινότητας.
Το 2020 η 7η διοργάνωση του φεστιβάλ χρειάστηκε να αναβληθεί, λόγω της πανδημίας του Covid-19. Ένα χρόνο μετά, το 2021, η εκδήλωση διοργανώνεται με ελαφρώς διαφορετικό τρόπο προκειμένου να τηρηθούν τα προληπτικά μέτρα κατά του Covid-19 και λαμβάνει το όνομα Windcraft Music Nest.
Για τη συμβολή τους στις τέχνες και για το συνδυασμό της παράδοσης με σύγχρονες καλλιτεχνικές προσεγγίσεις, οι διοργανωτές του Windcraft Music Fest έλαβαν το Βραβείο Νεολαίας 2016 στην Κατηγορία «Πολιτισμός» (Οργανισμός Νεολαίας Κύπρου & Κεντρική Συνεργατική Τράπεζα), ενώ το φεστιβάλ φέρει τη σφραγίδα ποιότητας EFFE (Europe for Festivals, Festivals for Europe).
ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΚΑΤΥΔΑΤΑ
Κρυμμένο ανάμεσα στην πανέμορφη κοιλάδα της Σολέας, στους πρόποδες του Τροόδους και με θέα τη θάλασσα της Μόρφου, βρίσκεται το φιλόξενο χωριό Κατύδατα.
Πρόκειται για μια αγροτική κοινότητα που καλλιεργεί τους δεσμούς της με την παράδοση και διατηρεί ζωντανή τη συλλογικότητα μεταξύ των κατοίκων της. Αξίζει να επισκεφθείτε το Μουσείο Μεταλλευτικής Κληρονομιάς και τη Μονή Σκουριώτισσας, αλλά και μόνο η βόλτα στα δρομάκια με τα παραδοσιακά σπίτια και τους ατελείωτους ελαιώνες του χωριού είναι αληθινή απόλαυση.
ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΑΣΕΤΕ ΟΔΗΓΩΝΤΑΣ
ΑΠΟ ΤΗ ΛΕΥΚΩΣΙΑ (50χλμ)
Στον κυκλικό κόμβο της Ανθούπολης, πάρτε την έξοδο για τον αυτοκινητόδρομο Α9 προς Τρόοδος. Στον κυκλικό κόμβο στο τέλος της αυτοκινητόδρομου πάρτε τη δεύτερη έξοδο προς Περιστερώνα. Στα φανάρια στον Αστρομερίτη στρίψτε αριστερά. Μετά από περίπου 15 χλμ. στρίψτε δεξιά προς Καλοπαναγιώτη/Κύκκο. Πάρτε τη ΔΕΥΤΕΡΗ έξοδο στα δεξιά σας, προς Κατύδατα. Ακολουθήστε τις πινακίδες για να φτάσετε στον χώρο στάθμευσης και στον χώρο του φεστιβάλ.
ΑΠΟ ΤΗ ΛΕΜΕΣΟ (60χλμ)
Στον κυκλικό κόμβο Πολεμιδιών πάρτε την έξοδο προς Τρόοδος (Β8, Λεωφόρος Γιάννη Κρανιδιώτη). Περνάτε από τα χωριά Άλασσα και Τριμίκλινη. Στο ύψος του Σαϊττά στρίβετε δεξιά προς τον Κάτω Αμιάντο. Στη διασταύρωση Κυπερούντας/Τροόδους πηγαίνετε ευθεία προς Κακοπετριά. Περνάτε από τα Πλατάνια και τα χωριά Κακοπετριά, Γαλατά, Ευρύχου. Στρίψτε αριστερά προς Καλοπαναγιώτη/Κύκκο. Πάρτε τη ΔΕΥΤΕΡΗ έξοδο στα δεξιά σας, προς Κατύδατα. Ακολουθήστε τις πινακίδες για να φτάσετε στον χώρο στάθμευσης και στον χώρο του φεστιβάλ.
ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΑΣΕΤΕ ΜΕ ΛΕΩΦΟΡΕΙΟ ΑΠΟ ΛΕΥΚΩΣΙΑ
Για να φτάσετε από τη Λευκωσία στα Κατύδατα με λεωφορείο, πάρτε τη γραμμή 405 από το Μακάρειο Στάδιο και κατεβείτε στη στάση "Άτσας". Στη συνέχεια, πάρτε τη βοηθητική γραμμή 81 προς Καλοπαναγιώτη / Πρόδρομο και κατεβείτε στα Κατύδατα σε 5-7 λεπτά (5χλμ).
Το λεωφορείο 81 έχει πολύ περιορισμένο ημερήσιο πρόγραμμα, οπότε φροντίστε να ελέγξετε το πρόγραμμα δρομολογίων για να προγραμματίσετε τη διαδρομή σας. Ενημερωθείτε για τα δρομολόγια και τα ωράρια στο publictransport.com.cy ή καλώντας στο 1416 (ή +35722221416 καλώντας από το εξωτερικό).
ΠΟΥ ΝΑ ΜΕΙΝΕΤΕ
ΚΑΤΑΣΚΗΝΩΣΤΕ ΔΩΡΕΑΝ
Οι επισκέπτες του φεστιβάλ είναι ευπρόσδεκτοι να κατασκηνώσουν ΔΩΡΕΑΝ στις εγκαταστάσεις του σχολείου της κοινότητας, το οποίο είναι εξοπλισμένο με ντους και τουαλέτες.


ΕΛΕΓΞΤΕ ΓΙΑ ΚΟΝΤΙΝΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ
Δεν υπάρχουν ενοικιαζόμενα δωμάτια στα Κατύδατα, αλλά υπάρχουν ξενοδοχεία και διαμερίσματα στα κοντινά χωριά, όπως η Κακοπετριά, η Γαλάτα, ο Καλοπαναγιώτης ή τα Σπηλιά.
Μπορείτε να ελέγξετε τη διαθεσιμότητα δωματίων στο www.agrotourism.com.cy, στο booking.com ή στο airbnb.com.


ΤΙ ΝΑ ΦΑΤΕ & ΝΑ ΠΙΕΙΤΕ
ΟΛΕΣ ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΘΑ ΠΡΟΣΦΕΡΟΝΤΑΙ ΣΤΟ WINDCRAFT MUSIC FEST 9!
Τα αγαπημένα βοδινά μπιφτέκια Road Buns, φτιαγμένα με προσοχή στη λεπτομέρεια και αγάπη!

Το burger του Road Buns έχει ήδη καθιερωθεί και αγαπηθεί από πολύ κόσμο γιατί φτιάχνεται με προσοχή στη λεπτομέρεια και, αγάπη φυσικά. Δίνεται πολλή σημασία στην ποιότητα του κρέατος αλλά επίσης και στα συνοδευτικά. Γι’ αυτό τον λόγο, το ψωμάκι στο οποίο σερβίρεται το burger το φτιάχνουν οι ίδιοι και είναι με παντζάριτο οποίο προσθέτει και βιταμίνες αλλά και ζωντανό χρώμα! Όλες οι σάλτσες είναι σπιτικές και αυτό προσθέτει στη φρεσκάδα του τελικού αποτελέσματος.
[Βοδινό μπέργκερ με την καινούρια μας σπιτική σάλτσα
(sriracha mayo), μαρούλι, ντομάτα και σπιτικόαγγουράκι τουρσί
σερβιρισμένο σε σπιτικό φραντζολάκι ]
Νόστιμο και φρέσκο street food της Αν. Μεσογείου από το Omni Honest Food.

Φαλάφελ και shawarma κοτόπουλου σε φρεσκοψημένη λιβανέζικη πίττα ή στο μπολ, με λεμονάτο χούμους, φρέσκια μεσογειακή σαλάτα, γλάσο ροδιού και μυστικά συστατικά που θα σας εκπλήξουν. Αν είστε κοινωνικός τύπος, μοιραστείτε μια πιατέλα μεζέ με τους φίλους σας ή πάρτε μερικές μπουκιές χαλούμι ή nachos πίτα για να τσιμπήσετε μαζί με το ποτό σας.
[Φαλάφελ και Shawarma κοτόπουλο στην πίτα ή στο μπολ, με επιλογή προσθήκης χαλουμιού. Πιατέλα μεζέ. Σνακ φαλάφελ. Μπουκιές χαλούμι. Pitta nachos. Τηγανιτές πατάτες με ρίγανη.]
Ναπολιτάνικη πίτσα σε ξυλόφουρνο από το Quattrino, fatta con passione e amore!

Επιλέγοντας τα καλύτερα υλικά και ακολουθώντας την παραδοσιακή μέθοδο ψησίματος στον ξυλόφουρνο, το Quattrino προσφέρει την πιο αυθεντική εμπειρία πίτσας... come a Napoli! Χρειάζεται μόλις ένα λεπτό στο φούρνο για να αποκτήσετε αυτή την ακαταμάχητη λιωμένη μοτσαρέλα πάνω σε μια τραγανή, αλλά ταυτόχρονα ζουμερή ζύμη.
Δροσιστικά κοκτέιλ που φλερτάρουν με την παράδοση από το Πρόζακ!

Όλοι οι λάτρεις του Brandy Sour παραδέχονται ότι το "Brandi Sawwa" του Πρόζακ είναι ένα από τα καλύτερα στο νησί. Αυτό το μείγμα από κυπριακό μπράντι, λεμονάδα, angostura bitters, σόδα και φρέσκο δυόσμο είναι σίγουρα το απόλυτο καλοκαιρινό κοκτέιλ! Δοκιμάστε επίσης το signature cocktail "Argonaughty" - ένα μείγμα ελληνικού τσίπουρου μεφρέσκια πιπερόριζα, κάρδαμο και bitter lemon soda - ή το γλυκόξινο "Anna's Banana", με λικέρ μαστίχας, φρεσκοστυμμένο λεμόνι, δυόσμο και tonic water.
ΣΑΝΤΥ - Κυπριακή craft μπύρα!

Η ΣΑΝΤΥ εμπνέεται από τα φρούτα και τις γεύσεις του τόπου μας! Αυτή η craft μπύρα κυκλοφορεί σε δύο τύπους που φέρουν περήφανα τον κυπριακό χαρακτήρα: Χόππυ Λάγκερ με αρώματα εσπεριδοειδών και γενναιόδωρες δόσεις αρωματικού λυκίσκου υψηλής ποιότητας, που παράγεται με τη μέθοδο dry hopping, και Βάις με εκχυλίσματα κυπριακής μαντόρας και φλούδα πορτοκαλιού.
ΜΕΙΩΣΗ ΠΛΑΣΤΙΚΩΝ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ
Το Windcraft Music Fest καταβάλλει προσπάθειες για τη μείωση των πλαστικών απορριμμάτων, χρησιμοποιώντας μόνο χάρτινα και επαναχρησιμοποιούμενα ποτήρια για τα ποτά.
Βοηθήστε μας να ανακυκλώσουμε πετώντας τα σκουπίδια σας στον κατάλληλο κάδο για γυαλί, πλαστικό & τενεκεδάκια ή γενικά σκουπίδια!


ΤΟ WINDCRAFT ΣΕ ΕΙΚΟΝΕΣ





